Předmětem práce byl návrh dispozičního uspořádání a interiérového řešení minipivovaru s restaurací a salonkem v Českém Rudolci, ve zrekonstruovaném objektu bývalého zájezdního hostince. S kolegyní jsme vytvořily koncepci, která navazuje na původní prvky a respektuje historii objektu, zároveň je však moderní a nadčasová. Ústředním bodem prostoru je průhled do historického sklepa s pivními tanky, okolo něj a na něm se pak nacházejí stoly se samovýčepem. Zadní části prostoru dominují varné nádoby. Interiér kombinuje prvky dřeva, kovu a surového betonu, atmosféru dolaďují dobové fotografie místa, které se nachází v těsné blízkosti romantického zámku Český Rudolec.

Tento projekt nebyl realizován.